大岡アルプス展望公園を訪れたとき、公園にあったヤマボウシの木。 びっくりするくらい実がなっています。 こんなヤマボウシの木は見たことがありません。 やはり、この地にあっているのでしょうか。 あまりにも凄いので、写真を撮っていたら管理のおじさん…

旅行会社のパンフレットに必ずといっていいほど掲載されている八方池の絶景。 若かりし頃、爺が岳～鹿島槍～五竜～唐松岳と縦走し、八方尾根を下ってきたことがあるのですが、八方池には気付かずに下りてしまいました。 いつか行ってみたいと思っていたので…

マテバシイのドングリでコーヒーを作ってみました。 拾ってきたマテバシイのドングリ。 殻を剥がすのは大変です。ベンチで押し潰すようにして剥がしました。 見た目は、ピーナッツです。アクは殆ど無いので、アク抜きは必要有りません。細かく切って焙煎しま…

8月30日に植え付けたジャガイモ。 芽を出したのは1つだけ？ あとは腐ったのか、何かに食べられたのか？ 植え付けた辺りを掘り起こしてみました。 う～ん！？ 芽を出しています。 ちょっと、せっかちだったのかあ～。 もう一度埋め直して、草マルチをしておき…

田舎の庭にあるサツキ(5月下旬の様子)。花が終わって6月に剪定し、その際に出た枝を赤玉土に挿しておきました。 《詳細は、6/8の記事”サツキの挿し木”をご覧下さい。》 何本かは枯れてしまいましたが、半分以上が新しい葉を付けています。(9/22現在) ブルー…

ベランダで育てている野菜の苗。 右は自家採種の種を蒔いた白菜、左はあかくら蕪の苗ひょろひょろと長いのは大根、下の方はカステルフランコの苗です。頼り無い苗だけど一部を畑に定植しました。 あかくら蕪９株 白菜３株 大根７株 大根はひょろひょろの苗だ…

ブルーベリーの苗が、ホームセンターで安く購入出来たので、試験的にピートモスを使わず、桧の皮チップと腐葉土、鹿沼土を混ぜた土に植えてみました。 《詳細は、8/28の”ピートモスを使わないでブルーベリーを鉢植えする”をご覧ください。》 ８月28日に鉢に…

２週間ぶりに帰った田舎。 畑に柿の様子を見に行きました。 たくさんの曼珠沙華！ 蝶々が蜜を吸いに来ているのでしょうか？ 去年、あんなに沢山採れた柿は、今年は不作です。今年、柿酢は造れそうありません。

クヌギのドングリコーヒーは、アク抜きが足りなかったのか渋みが残ったけど、それなりに十分飲めるコーヒーだった。 ドングリの事を調べているとマテバシイのドングリがアクが少なく美味しいらしい マテバシイのドングリ！？ 毎年のように、何かに使えないか…

コーヒーになる材料を探しているときに、チコリの根がコーヒーとして飲まれており、チコリコーヒーには、コレステロールを下げたり血糖値の上昇を防いだりする効果があり、健康にも良さそうなので栽培して、チコリコーヒーがどんな味かを試してみたくなり、…

駅へ向かう道路の街路樹 秋ですねえ～ それにしても、この銀杏の生りよう 思わず 「どんだけ～」

公園に落ちているどんぐり。昨年はこのどんぐりで椎茸の再生栽培を試したのですが、雑菌の繁殖であえなく失敗。今回は、これを使って、以前から気になっていたドングリコーヒーにチャレンジしてみました。 拾ってきたドングリ 約200ｇ まず、ドングリを1/4に…

スーパーでメロンを物色したのですが見当たらず････ 高熟度？パイナップル。 良い香りがしています。葉も新鮮でしっかりしています。再生栽培を試すのにピッタリ。早速購入しました。 甘酸っぱい匂いが部屋に広がり、３日ほど観賞用にしてから頂きました。 …

６月5日。敷地の植木を剪定している植木屋さんから頂いたツツジの剪定枝を、挿し木にしていました。 ３ヶ月位で根を出すらしい。新芽を出しているが弱々しく、ちょっと早いかなと思いつつ 鉢上げすることを決断。掘り出してみます。 何とか細い根。やっぱし…

以前に煮付けた黒皮栗南瓜は早めに収穫したので、栗のような食感はもう少しという感じだったので、今回は満を持して収穫し、しばらく熟成(たんなる放置)しておいた黒皮栗南瓜を煮付けました。 黒皮栗南瓜の煮つけTake２です 大きくは無いですが(長径15cm位)…

「後藤もみじ」という品種の鶏の有精卵を５個購入し、孵化させたところ1羽だけが誕生しました。 誕生してから間もない暖かい日に外に出したら気持ちよさそうにうたた寝を始めました。 今年の春のことです。 www.youtube.com

ある日のことでございます。 お釈迦は極楽の蓮池のふちを、独りでぶらぶら御歩きになっていらっしゃいました。池の中に咲いている蓮の花は、みんな玉のようにまっ白で、そのまん中にある金色の蕊からは、何とも云えない好い匂が････････ そんな一節を思い起…

大根が芽を出した。種を蒔いて３日目！？ こんなに早く発芽するんや！ ３粒ずつ蒔いたので、ほぼ100％の発芽率です。 ３年前、ベランダで育てた大根の苗を、田舎の畑に定植していると「大根は直播きしないと育たんで～」と笑われたものですが、苗から植えて…

種から育てている果物の現状です。 その① スーパーで買ったレモンの種を春先に蒔いたものです。100％の発芽率でした。 ５本のうち、３本は田舎の畑に地植えしたのですが３本とも枯れてしまいました。(1ヶ月以上放置していたため、雑草に負けてしまいました。…

大根の種蒔きをするため、種を買いにホームセンターに行きました。 どれにするか迷いましたが、生産地がニュージーランドの種を購入しました。 種はコーティングされています。 公園に寄って、腐葉土を貰って帰ります。 途中公園で出会った綺麗な花！ ハナト…

あかくら蕪、白菜の発芽率が100％だったのか、混み合い過ぎてます。 少し、間引きします。ピンセットを使って慎重に････ 茎は細く、繊細なのでなかなか難しい もう少し大きくなってからの方が良かったかなあ～ 水やりをして様子をみます。 【ペットボトルに…

公園を散歩していると何やら甘い香り。匂いの方をみると････ 葛の花です。葛は良く知っている植物で、田舎では物を縛る紐として使っていました。 しかし、こんな甘い香りがしていたとは････ 秋の七草の一つである葛。調べてみると興味深いことが判りました。…

いつも散歩する公園の池に、浮き草のヒシが水面一杯に広がっています。少し前までは藻が茂っていて、白い小さな花をたくさんつけていたのですが、藻は枯れてしまって、ヒシだけになっています。 良く見ると、ヒシが白い小さな花がつけています。 スマホのカ…

田舎での時間潰しもあって、今年の5月からVenovaを始めました。一緒に写っているマスク(自作)は関係ありません。 YouTubeを参考にしながら、何とか音は出るようになり、"ハッピバースデイ"、"故郷"････が少しずつ聞ける程度まで来たのですが、 ♪ソソソソラミ…

2015年に始めたベランダでの養液栽培、きっかけは、頂いたメロンが美味しかったので、何とか自分で栽培出来ないかと考えた事です。毎年、結構上手く栽培できて そこそこのメロンが収穫できました。 ３年間の成功に気を良くし、出来れば、夕張メロンの様な本…

この前(9/5)に種を蒔いたばかりの”あかくら蕪”と”白菜” 今朝(9/7)見たら、もう発芽してます。 種も似てましたが、発芽の様子もそっくり！それにしても、２日ちょっとで発芽する～!? こんなに早く発芽したかなあ～ビックリです あまり発芽率は良くないのでは…

COVIT-19の感染やワクチン接種について、いろいろ調べているうちに”板藍根”(ホソバタイセイの根を乾燥したもの)の記事に行き当たった。 『板藍根には抗ウイルス作用があり、病原菌やウイルスから体を守ることによって、風邪やインフルエンザをはじめとする感…

昨年、ネットで20粒の種を購入して育てた”あかくら蕪”上手く育てられず、せめて種を採ろうと１株だけ畑で育つに任せていました。黄色い花(アブラナ科なので菜の花と同じ様な花)が咲いて、ビックリするくらい莢がたくさん出来、大量の種が採れました。 《2021…

公園の散歩中に見つけた秋の始まり。 ユウガギク(柚香菊)。柚子の香りがすることから、この名前がついたけど柚子の香りはほとんどしないらしい。 柿も色付き始めています。 秋の七草の一つ萩。 歩道に落ちている黄色い実 銀杏もすっかり黄色くなっています。…

公園を散歩中に出会った花。これってホウズキかなあ～ Googleレンズで調べると”ホウズキ”と最初に出てきた。私の知っているホウズキは、つるではなく草っぽいやつだけど････ さらに調べると、『フウセンカズラ』と出て、私の撮った画像と全く同じで、フウセ…