マテバシイのドングリでコーヒーを作ってみました。 拾ってきたマテバシイのドングリ。 殻を剥がすのは大変です。ベンチで押し潰すようにして剥がしました。 見た目は、ピーナッツです。アクは殆ど無いので、アク抜きは必要有りません。細かく切って焙煎しま…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
