薬草の王様”ヨモギ”でお茶を作る

Venovaの練習場として通っていた、近くの公園の片隅。1ヶ月ぶりに行ってみると、草茫々で座って練習していた場所も見えなくなっていました。ヨモギが群生しています。
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この場所は、腐葉土を作るための囲いの中で養分が多いのか、柔らかで緑が濃く、美味しそうなヨモギ、しかも無農薬・有機栽培?です。

   【よもぎ茶の効能】

ヨモギ茶には、アンチエイジングや美肌、ダイエット、貧血や更年期障害の改善、体内の血行を良くする効果などが期待されています。 またヨモギ茶はノンカフェインで、さらに胎児の成長に必要なビタミン、ミネラルが多く含まれていることから妊婦にオススメのお茶とも言われています。(googl検索より)

 健康には良いことづくめです。

早速、お茶を作ろうと、少し頂いて来て水洗いをしました。

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10本ずつ位を束にして、物干しにかけて2日間乾燥させます。

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乾燥してしまうと固くなり、切りにくくなるので、早めに1~2cmぐらいに刻み、再び天日干しにします。

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天気が良かったので、2日間干すとカラカラに乾燥しました。

フライパンで炒ります。初めは、ヨモギの臭いがしますが

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緑色が無くなりはじめると、芳ばしい匂いに変わります。
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この位で、火を止め、試飲してみます。

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ヨモギ臭さはなく、スッキリした飲み味で美味しい。

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これで、冒頭の効果が有るのなら、飲まない理由が見当たりません。