2023-10-08から1日間の記事一覧

『峠の釜飯』の釜でご飯を炊く❗

霧ヶ峰車山の山頂で頂いた『峠の釜飯』 釜は持って帰ってきたので、この釜でご飯を炊いてみます。 150g(1合)のお米を研いで200gの水を入れ、30分ほど浸水させます。 レンジ(500w)で5分間チンしました。 けっこう水が吹きこぼれています。 更に200wで5分間…