2022-09-17から1日間の記事一覧

今年も順調な刀豆

今年で3年目になる刀豆。順調に育っています。 姿に似合わず?可憐な花。 この莢の形が名前の由来らしい。 ここまで大きくなれば、出来るだけ大きく太らせて中の豆を使いますが、 この位の刀豆を収穫し、莢ごと刻んで刀豆茶にするのが、余すことなく刀豆の…