2021-06-28から1日間の記事一覧

大麦パンをつくる。

時間をかけて?製粉した大麦春雷の粉でパンを作って見ました。 材料:大麦春雷の粉90g ホットケーキミックス60g 塩 少々、砂糖 適当、ドライイースト3g インスタントコーヒー 適当、水 適量 水以外の全ての材料をよく混ぜ合わせてから、水を少しずつ加え…