良く乾燥させた大麦春雷の籾60g コーヒーミルに入れて挽きます。 1回目は目を荒くして挽きます。 セラミックの歯を調整しながら2回挽きました。 ふるいにかけて、もう一度挽きます。 更に、目を細かくして挽き、完成! 60gの麦籾から約30gの大麦粉が取…
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