令和２年で、驚異的に穫れたシルクスイート
ホームセンターで購入したシルクスイート
の苗20本を植え付けました。２週間ぐら
いで２ｍ位伸びたときに、先を30cmほど
切り取り、それを苗として植え付け、最
終的に60本ほど植え付けました。
笑ってしまうほどのできでした。昨年
一番の収穫物です。
１cm程度の厚さに切り、フライパンで
弱火で軽く焦げめをつけて、レンジで仕
上げると、とても甘い焼き芋が出来まし
た。
次に良くできたのは
”鷹の爪”真っ赤になって、とてもきれい！
食べきれないので、直販店に出荷しまし
た。
それと、キャベツ
キャベツも食べきれず出荷。１個100円！
売れたけど、重くて運ぶのも大変でした。
