生姜が沢山採れたので、佃煮にしました。 クックパッドのレシピに概ね従って作ってみました。 生姜約300ｇ 皮をむいてとありますが、むかずにみじん切りにします。 フライパンにサラダ油大さじ４を入れて中火で４分程炒めます。生姜のいい匂いがしてきます。…