最近、モノ忘れがひどく、記憶力の低下が気になっていました。 そこへ、朝刊の書籍広告が目に飛び込んできました。 記憶力、集中力の低下を食事で改善できる！？ そもそもGIって何だろう？ ネットで検索したところ ”GI値は、日本語で「食後血糖上昇指数」と…