2021-07-20から1日間の記事一覧

菊芋。驚異の成長!

『天然のインシュリン』といわれる水溶性食物繊維の一種イヌリンを主成分とする菊芋。春に定植した菊芋の小さな苗が見事に成長しました。 2.5m以上あります。根元も凄い成長です。 根は里芋のようで生姜に近い芋です。沢山採れれば良いのですが。 菊芋の…