大麦春雷の籾を製粉しました。 乾燥させた大麦春雷の籾60ｇ を２～３時間水に浸します。 籾がふやけて、籾殻がはがれ易くなります。 根気よく、一粒、一粒殻をはがしていきます。暇人でないと出来ない仕事~~~ 上がはがした殻ガラ、下は脱穀した実です。これ…