５月末に収穫して乾燥させていた大麦の玄麦を使って大麦パンを作ります。 大麦粉作りから始めます。 玄麦をコーヒーミルに入れて、粗めで挽いていきます。 １回ミルで挽いた大麦。殻は取れてなく、ゴミと区別が出来ません。 粗めの網でモミ殻やゴミを取り除…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
